20 Ocak 2018 Cumartesi

FAS- PAZARDA SEBZE, MEYVE, ET FİYATLARI

PAZARA GİDELİM

Fas'ın Tanca şehrinden merhabalar. Ülkemde tarım ve hayvancılık ne durumda çok iyi bilmiyorum ama bu ülkede halen tarım ve hayvancılık var. Biz mutfak alışverişi ve bazı temizlik ürünlerini genelde pazardan almayı tercih ediyoruz. Pazar alışverişinin daha ekonomik olduğunu ve pazarlık payının olduğunu düşünürsek neden marketten alışveriş yapalım? 

 Bu hafta sizler için pazardan bu ay içinde aldığımız ürünlerin fiyatlarını paylaşacağım. Böylelikle ülkemizdeki rakamlarla kıyaslama imkanınız olacak. 







Sanırım ülkemde domatesin kilosu 10 TL olmuş. Ülkeler her ne kadar farklı olsa da domates domates tir.  Tıpkı ülkeler ne kadar farklı olsa da insan insandır gerçeği gibi. Umarım okuyacağınız fiyatlar karşısında pazarcılara ürün satıcılarına karşı isyan bayrağı çektirmem. 





Ürünlerin çoğunluğu köylülerin bağından bahçesinden getirdiği ürünler. Zaman zaman İspanya dan getirilmiş sebzeler, paket gıdalar vs. vs. de var fakat ben olabildiğince pakete girmiş, işlenmiş ürün almamaya özen gösteriyorum. Fas' ta pazardan tavuk alacaksanız tavuğu gözünüzün önünde keserler mesela. Yumurtaların üstünde  de (hepsinde olmasa da ) tavuğun dışkısı olur. Iyy mıyy hijyen diye düşünmem. ( Eskiden düşünürdüm) Paketlenerek satılmış yumurtaların geçtiği işlemleri düşündüğümde en sağlıklısının pazardan alınan yumurtalar  olduğuna karar verdim. 


Pazarda bazı ürünler tezgahta bazıları da yere serilmiş uzunca bir örtü (çuval, naylon) üstünde satılıyor. Özellikle ara mahalle pazarlarında yani ev önüne kurulan mahalle pazarlarında yere serilerek ürün satanlar daha fazla. Tabii ki gün geçtikçe gelişiyor ve değişiyor. Bu ülkeye geldiğim günden bugüne beş yıl içinde bile ne çok şey değişti. Sosyete pazarı da var. Oturduğumuz evlerden biri o pazara yakındı. Bazen giderdik. Diğer pazarlara göre biraz daha pahalı olduğu için sosyete pazarı dedim yoksa hepsinin adı  bu ülke dilinde SOUK :) 


Eğer ki çok ama çok kalabalık bir aile iseniz çuvallarla sebze, meyve satılan bir pazar daha  var. Bir dönem eşim çılgınlar gibi portakal suyu tüketiyordu da oradan biliyorum. Arkadaşı ile gidip bir çuval portakal almış ve yarı yarıya bölüşmüşler. Eve yarım koca çuval portakalları getirince ben bunları nereye sokacağım dedirten türden.   O dönem iki kişiyiz ve buzdolabımız da iki kişilik aileye göre. Tanca nın ikliminde açıkta kalan ürün çabuk küflendiği için portakalları söylene söylene buzdolabının bütün raflarına yerleştirmiştim. Yani böyle kalabalık ailelere göre  alternatif bir pazarı da var. 

Gelelim şimdi ürünler ve fiyat listesine. Ekmeğin, sabunun  adet olarak fiyatını yazdım.  Dereotu, nane, maydanoz ve  çiçek  demet olarak fiyatını yazdım. Badem ve cevizi bir avuç içini tepeleme dolduracak şekilde düşünün.  Bazılarının yanında parantez içinde belirttim. Kalan ürünlerin  ise kilo fiyatıdır. 






Bu pazardan ilham alıp patlıcan  için yazı bile yazmışlığım var. 'PATLICAN ŞUKUFE - SİZİN CANINIZ CAN DA BENİM Kİ PATLICAN MI?' Denk gelmediyseniz okumak için  linki tıklayın. 

Okuduğunuz için teşekkür ederim.
Sevda ELARABY

10 yorum:

  1. Son zamanlarda Türkiye'de sebze meyve fiyatları epey yükseldi, bazen hava şartları bazen de ihracat dengeleri etkiliyor bu durumu. Sizinkiler düşük geldi, umarım bizde de normale döner.

    YanıtlaSil
  2. Ayy ne güzel bayilirim pazarlara. Avusturyada çesit yok böyle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum.Fas tan Avusturya ya selamlar, sevgiler. ❤

      Sil
  3. Pazarları çok severim.. Kokusunu özellikle.. Miss gibi kokar.

    Sevgili Derya sayesinde tanıdım sizi ve deneyimlerinizi okumak çok hoş olacak :)
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle. Hele çilek kokan tezgah önünden geçerken ayrı bir mutluluk duyarım. Bu arada Derya Hanım sağolsun. Çok memnun oldum. 🍀❤ Sevgiler.

      Sil
  4. Bizde de mevsiminde sebze ve meyveler ucuz bulunuyor.Lakin zeytinyağ baya ucuzmuş cevizde öyle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Köylünün yaptığı ve sattığı zeytinyağı olduğu için fiyatı uygun. Marketten almaya kalksak pahalı.

      Sil
  5. Eşim ile fas'a yerleşmeyi düşünüyorum. Eşim illaki fas'a gidelim diyor. Ben biraz çekiniyorum. Ne yapmalıyım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arapca, ingilizce veya Fransizca biliyorsaniz, hayat standartlarinizin degismesi sizi etkilemeyecekse, yeniliklere aciksaniz tavsiye ederim. Yasayacaginiz sehir de onemli tabi.yasanilir bir sehir secerseniz neden olmasin ?

      Sil